Jeg kunne spise dem næsten hver dag, yoghurt- og æblepandekager på 3 minutter

🥄 Tilberedning af dejen: I en stor skål piskes æg, naturlig yoghurt og sukker (eller honning) sammen, indtil det er luftigt. 🍏 Tilsæt æblerne: Tilsæt de revne æbler, mel, bagepulver og en knivspids salt. Rør rundt, indtil det er blandet.
🍳 Stegning af pandekagerne: Varm en stegepande op med lidt olie eller smør. Kom skefulde af dejen på panden og steg ved middel varme, indtil de er gyldenbrune på begge sider, cirka 2-3 minutter på hver side.
🍯 Servering: Drys pandekagerne med flormelis eller server med din yndlingssirup! Du kan også tilføje en knivspids kanel til dejen for en krydret smag.
🍽️ Sådan serveres de?
Disse lækre pandekager er lækre med **kaffe** ☕, **te** 🍵, **honning** 🍯 eller **din yndlingssirup** 🍓. Perfekte til morgenmad, en eftermiddagssnack eller som en sund snack! 🥰